傳統飲食文化——韓國泡菜(KIMCHI)전통문화음식 - 김치
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작성일 2023-02-10
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韓國人的生活離不開泡菜(KIMCHI),就像每天呼吸的空氣一樣,平時並不重視它的存在,可是如果飯桌上沒有,就感覺缺少點什麼很難受,泡菜對韓國人就是這樣的存在。
한국인의 삶은 김치와 떼려야 뗄 수 없는 관계이며, 매일 숨쉬는 공기처럼 평소에는 김치의 존재에 주의를 기울이지 않지만, 식탁에 있지 않으면 뭔가 빠진 것이 있고 불편하다고 느끼고, 김치는 한국인에게 그런 존재다.
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한국인의 삶은 김치와 떼려야 뗄 수 없는 관계이며, 매일 숨쉬는 공기처럼 평소에는 김치의 존재에 주의를 기울이지 않지만, 식탁에 있지 않으면 뭔가 빠진 것이 있고 불편하다고 느끼고, 김치는 한국인에게 그런 존재다.
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